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缅甸赌场有没有网投 - 家人隔三差五馋此菜,食材实惠又营养,烹调简单,5块钱炒一盘

2020-01-10 18:46:01   【浏览】3992

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缅甸赌场有没有网投,菜市场里豆制品算是非常便宜的食材了,价格从未像肉类或其它食材这样疯长过,而且营养全面。豆制品中的香干,也就是豆腐干,含有蛋白质,钙和多种营养物质,味美而养生。豆腐脂肪是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐,可以满足一个人一天钙的需要量。

香干做小炒,百搭又简单,家人很喜欢吃豆制品,所以我家隔三差五烹调一次,买五块钱食材能炒一大盘,每次都能光盘。芹菜肉丝炒香干,芹菜口感脆嫩之余还带有一股自然的清香味,把这几样食材搭配一起炒,就是一道非常美味的菜肴。有了肉丝的融入,芹菜香干变得更加鲜美,连菜汁都很浓郁,而肉丝更是滑嫩鲜美,简单炒一炒,十分钟就完成一道菜。

【食材】香干200克、芹菜2根、猪肉50克、胡萝卜适量、盐2克、油适量、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、淀粉1汤匙、白糖3克、鸡粉1克、香油少许、清水少许

做法:

将豆腐干洗净,放入煮锅中焯煮片刻,捞起冲洗一遍,再切成丝;

芹菜洗净取梗切段,胡萝卜去皮、洗净切丝,瘦肉洗净切丝,放入碗中,调入少许酱油、少量淀粉、香油、搅拌均匀,腌制片刻;

热锅,倒入食用油,倒下肉丝煸炒至发白,盛起碗中待用;

继续倒点油,烧热炒锅,倒入芹菜、胡萝卜、煸炒片刻;

接着倒入香干,继续翻炒十几个来回;

碗里倒入酱油、蚝油、淀粉、鸡粉、少许白糖、盐,少量清水,搅拌成芡汁、倒入锅中,保持大火快速翻炒均匀;

最后倒入炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅装盘。

食尚小贴士:豆腐干焯一下水可以去除一部分烟熏味道,清洁更彻底。

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